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São Paulo,04/11/2025

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Origem: Redefinindo a Alta Gastronomia em Salvador

O restaurante comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca conquista estrela Michelin e se consolida como referência em sofisticação e inovação


Origem: Redefinindo a Alta Gastronomia em Salvador

Localizado no coração de Salvador, o Origem surge como um exemplo de excelência culinária, combinando pesquisa, técnica e criatividade em cada prato. Sob a liderança dos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, o restaurante propõe uma experiência gastronômica que vai além da refeição, transformando ingredientes locais em criações sofisticadas que equilibram tradição e contemporaneidade.


O cardápio é cuidadosamente estruturado para explorar texturas, aromas e sabores de maneira singular. Cada prato reflete uma abordagem meticulosa, desde a seleção de insumos frescos e sazonais até a apresentação estética, garantindo que cada visita ao Origem seja uma experiência completa e memorável. Frutos do mar, carnes nobres e vegetais recebem tratamento refinado, destacando a riqueza dos ingredientes em preparações que combinam técnica apurada e inovação.




O ambiente do restaurante complementa a experiência: elegante, acolhedor e pensado para valorizar cada detalhe, proporcionando uma imersão total na proposta culinária. A recente conquista da estrela Michelin não apenas confirma a qualidade do Origem, mas também posiciona o restaurante entre os destinos mais relevantes do cenário gastronômico contemporâneo.




Origem representa a síntese perfeita entre excelência técnica, inovação e sensibilidade estética, estabelecendo um padrão elevado para a gastronomia de alto nível. É uma experiência que conecta sabor, cultura e sofisticação, atraindo públicos exigentes em busca de experiências memoráveis.




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